จำหน่ายกิ่งพันธุ์ผักหวานบ้าน(พันธุ์สายน้ำผึ้ง)
 ผักหวานบ้าน(พันธุ์สายน้ำผึ้ง)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Sauropus androgynus Merr.
คุณค่าทางโภชนาการ
ผักหวานบ้านมีคุณค่าทางโภชนาการมากมายมีสารอาหารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่โปรตีน,คาร์โบไฮเดรต,ไขมันและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะวิตามินซี มีเบต้า-แคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านมะเร็งเป็นตัวนำ ตามด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสเพื่อกระดูกแข็งแรงต่อด้วยแมกนีเซียมช่วยในการยืดหดของกล้ามเนื้อ
ประโยชน์ด้านอื่นๆของผักหวานบ้าน
นอกจากด้านอาหารแล้วผักหวานบ้านยังมีสรรพคุณด้านยาหลายประการเช่นในตำราสรรพคุณสมุนไพร ระบุว่า
ราก : เป็นยาถอนพิษร้อน พิษไข้ พิษทราง ถอนพิษ แก้ขัดเบา แก้ไอ แก้คางทูม คอพอก แผลฝี ใบ : ปรุงเป็นยาเขียวกระทุ้งพิษ เป็นยาประสะน้ำนม ช่วยมดลูกเข้าอู่เร็วขึ้น
นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอมากเป็นพิเศษคือ ใน100กรัม มีวิตามินเอสูงถึง16590 หน่วยสากล (I.U.) และวิตามินเอมีผลเกี่ยวกับสายตามาก
และด้วยต้นผักหวานเป็นทรงพุ่ม ผักหวานบ้านสามารถแตกหน่อขึ้นเป็นต้นใหม่รอบๆต้นเดิมได้เช่นเดียวกับต้นไผ่ ทำให้ทรงพุ่มแผกว้างออกไปด้านข้างได้ดีและ ทำให้ลำต้นอ่อนอยู่เสมอทั้งเมื่อเด็ดยอดแล้วก็สามารถแตกยอดออกมาใหม่ได้อีกด้วย จึงเป็นผักที่เหมาะสำหรับปลูกเอาไว้กินในสวนครัวเพราะ ทั้งปลูกง่ายแข็งแรงทนทาน
มียอดและใบอ่อนอยู่เสมอ รสชาติดี ประกอบอาหารง่าย และคุณค่าทางอาหารก็สูงด้วย ฯลฯ


- จัดจำหน่ายกิ่งพันธุ์ผักหวานบ้าน ราคากิ่งละ 3 บาท ขั้นต่ำ500กิ่ง (ไม่รวมค่าจัดส่ง)
|